Wednesday, December 31, 2014

मेन्यू मुताबिक हॉट एंड कुक्ड फूड नहीं दिया तो कटेगा पैसा
एनजीओ के फर्जीवाड़े पर नकेल कसने की तैयारी


आंगनबाड़ी केंद्रों में तीन से छह वर्ष तक की आयु के बच्चों को हॉट एंड कुक्ड फूड परोसा जाता है। कई जिलों के आंगनबाड़ी केंद्रों में यह भोजन एनजीओ बना रहे हैं। लेकिन इनमें से कई स्थानों पर गड़बड़ी की लगातार शिकायतें मिल रही हैं। कई जगह खाना कम दिया जा रहा है तो कई जगह मेन्यू के अनुसार खाना ही नहीं मिल रहा। कई जिलों में कम बच्चों को खाना खिलाकर संख्या अधिक बताई जा रही है। इसे देखते हुए सरकार ने नियमों का सख्ती से पालन करने के लिए कहा है।
किस दिन का क्या है मेन्यू
दिन        व्यंजन     मात्रा
सोमवार व शुक्रवार  मीठा दलिया 150 ग्राम
बुधवार व शनिवार  हलुआ   100 ग्राम
मंगलवार     खिचड़ी   170 ग्राम
गुरुवार     तहरी   120 ग्राम
किसमें कितनी होगी कटौती
मेन्यू से भोजन उपलब्ध न कराए जाने पर     10 %
मानक से खाद्य सामग्री न इस्तेमाल होने पर  50 %
भोजन न उपलब्ध कराने पर दंड
100 प्रति केंद्र
सरकार ने आंगनबाड़ी केंद्रों के लिए बनाए नियम
3 से 6 वर्ष तक के बच्चों को हॉट एंड कुक्ड फूड परोसा जाता है
सूबे के सभी जिला कार्यक्रम अधिकारियों को प्रारूप भेजा है। इसके अनुसार पैसा काटा जाएगा। साथ ही एनजीओ द्वारा परोसे जाने वाले भोजन की गुणवत्ता की जांच करने के लिए कहा गया है।
- आनंद कुमार सिंह, निदेशक बाल विकास सेवा एवं पुष्टाहार अमर उजाला ब्यूरो
 अमर उजाला ब्यूरो